En el departamento de Antioquía, enclavado en las supremas alturas de los Andes Colombianos, hallamos el origen de este poderoso y profundo café. Fruto de cafetales que han logrado granos de características únicas, este Single Origin de Calvi culmina su travesía continental en la árida Mendoza, una tierra especial que realza sus notas tras un meticuloso estacionado.
 
Los granos “Malla 17”, garantía de calidad y trazabilidad en todas las cosechas, se combinan con un perfil de tueste ligeramente por encima del regular, revelando notas potentes que remiten al aroma de la madera y la profundidad del caramelo.
 
El Colombia de Calvi es verdaderamente Supremo por su versatilidad para extracciones rápidas o lentas, e incluso en frío.